Alamos Malbec
På en bädd av ugnsrostade morotstavar, placerade den ugnsbakade grisen
som sedemera toppades med stekta kantareller och persilja. Därefter
duschades anrättningen med sky. Härligheten sköljdes ner med en len
argentinare. Till det hela serverades mandelpotatismos.
Lecompte Originel
Dagens Mannerströmska kycklingbröst med äpple, fick sig en skvätt calvados
på sig :-)
Nostalgia Electrics
Fick tips om följande produkt. Ett måste på kontorsplatsen eller
enmanshushållet. Nu behöver man inte resa upp ur soffan.
Palazzo della Torre
Dagens ugnsrostade potatis och smakrika fläskytterfile gifte sig inte med
dagens vinval. Vinet och maten tävlade om vilket som skulle smaka
mest hela tiden. Prova gärna till grillat och/eller rostade rotfrukter,
men krydda inte för mycket.
Strömma
Kvällen viktes åt en tur runt Hisingen. Jobbet stod för fiolerna när teamet
tillsammans med arbetskamrater från USA och Indien var ute på utflykt.
Det tackar vi och bugar för.
Torka aldrig tårar utan handskar
Lyssnade på Studio1 i förra veckan. Jonas Gardell var gäst på grund av hans
nyutkomna bok, Torka aldrig tårar utan handskar. Internetbeställningen hämtades
idag och efter middagen blev det sträckläsning. En skrämmande historie-
lektion som inte ligger alldeles för långt bort. Manar till eftertanke eller
snarare framtidstanke. Bakom varje karaktär står en person, 10 personer
eller 100 personer? i samma situation, med sin familjebild? Gardell brinner
för sin berättelse trots det har han distans till sig själv och det han står för.
Mörkt tema, men inte långt till humorn.
"Förresten hade jag sex med en ortodox jude en gång i en park i Tel Aviv"
....
"Och korkskruvarna svängde fram och tillbaka när han sög av mig"
....
"Jag frågade honom efteråt, är det inte här förfärligt syndigt det här
fråga jag. Jag menar, bibeln förbjuder uttryckligen att en man ligger
med en annan man som man ligger med en kvinna. Absolut! sa han, men
jag har aldrig legat. Jag har stått på knä hela tiden"
Låter som lite göteborgshumor ;)
Ser fram mot del 2 och 3 :-)
Malmö Chokladfabrik
Efter veckans artikel i DN om att choklad minskar risken för stroke, var jag så illa
tvungen att köpa in kaka från Malmö Chokladfabrik.
Får dock titta ut ett mer passande vin än Cameleon :-(
Cameleon Malbec
Dagens grekiska färsbiffar sköljdes ner med en bärig argentinare. Denna gång
en inte helt renodlad malbec. Tappar karaktär desto varmare det blir, så
håll temperaturen.
