Ranchens Ridläger
Tur att en vecka blir lugn under semestern, då familjens vildbas är på ridläger.
Texas Longhorn Charcoal Shiraz
Kvällens fläskytterfilé, som låg på en bädd av kokt färskpotatis med en topping av fräst rödlök och timjan, överöstes med gräddsås på steksky, grädde, fond, salt, peppar, rödvin, soja.
Det hela sköljdes ner med en Shiraz.
Midsommar
Tillbringades i Skogsborg på Tjörn, inte så långt ifrån Kyrkesund. Köerna från Göteborg avlöste varandra så restiden blev fördubblad. Men, trevlig miljö trots regn, god mat och samkväm gör sitt till.
Gamla, gamla gamla landsvägen till Kyrkesund har nu nästan växt igen.
Notera stenarna i mitten som hjälpte hästarna att få fäste för att ta sig
upp i backen.
Tog tillfället i akt att smaka igenom lite olika lagers. Fattade tycke
för en ljus en från Halmstad.
Tonårsrum?
Vinkyl Avintage AV7X
Hm, nice vinkyl. Skulle man kunna bygga in.
Kantarellröra och kycklingfilé
Dagens kyckling hämtades från Systembolaget, vinet likaså, gammal bekant.
dev:mobile
Tisdagseftermiddagen tillbringades på dev:mobile. Härligt kreativa föreläsningar. Det finns mycket mjukvara att testa. Framtiden ser ljus ut ;) .
Det hela gick av stapeln på Järntorget folketshus.
ÅF hade byggt en liten robot som balanserade fint. Styrdes med mobilen
naturligtvis.
Marstrand
Efter lite diskande, städande och sophantering. Behövde vi lite miljöombyte. Färden gick till Marstrand.
Trevligt ställe som under helgen har sill och flytande båtmässa.
Glädje
Vilken härlig atmosfär det var vid utspringet i fredags! Glädje, framtidstro och inga hinder. Hoppas de bär
med sig detta länge.
Jerkstrands
Jerkstrands fick faktiskt stå för tårtan, en så kallad tårtpanna.
Kockmössan kom dock från annat håll.
Student buffé
Till gårdagens studentbuffé serverades det:
hemlagat smakar bäst!
Kylskåp
Mat för trettio personer skall hållas kall. Svårt med ett kylskåp. Tur att det bara är 9 plus
grader ute, så balkongen och kartonger får agera kylskåp.