Intimo Malbec
Kvällens fläskytterfile sköljdes ner med en argentinare. En sort som det får
provas mer av.
Mittbena?
Blev inte så tät som jag velat, så jag började experimentera lite ;)
Ostindiefararen
Kanske dags att låta kinesiska regeringen eller någon rik kinesisk magnat köpa
över fartyget till Kina? Den kan säkert gå som historisk charter där. Intresset
för något dylikt i Göteborg(Sverige/Europa) verkar långsökt. Göteborgs kommun
skulle nog bara bli glada att bli av med den nu.
Saint Clair Pinot Noir
Ingelsta stod återigen för maten. Ett tips, max storlek på potatis som cocktailtomaterna.
Så kanske det blir klart samtidigt :-(
Klart för ugnen
Denna lördag fuktades strupen med en Pinot Noir. Ett vin som passar
alldeles utmärkt till maten men inte riktigt smaklökarna.
Avlopp
Det är tur att det finns plats för män i detta jämnställda feministiska samhälle.
Rensa avlopp går alldeles utmärkt för män att göra, även för oss korthåriga ;)
Skönt att få känna sig som en man ibland. Jag vet, eftersom jag bott ihop
med tre byrackor och två lesbiska marsvin ;)
Datorbatteributiken
Den gamla Dellen behövde nytt batteri. Bra pris och snabb leverans från:
Bistron i Byn
Gårdagens lunch intogs på Bistron i Byn på tredje långgatan. Nya jobbet
stod för fiolerna för hela teamet. Inte illa pinkat. Baconlindad köttfärslimpa
smakade alldeles utmärkt. På väggarna hängde konst som gick att köpa.
Rotmos
Ingen direkt sommarmat, men, vem kan stå emot rotmos? 1/4 kålrot, 1/4 morot och
2/4 potatis. Koka gärna i grönsaksbuljong.
102
Hälsade på min mormors kusin. Han blir 103 i slutet på September. Gammal kropp
men en klar knopp. Hade koll på att Zlatan bytt klubb bland annat. Att lyssna in på
honom ger en bild av Sverige från bondesamhälle till dagens politiska ankdamm.
Bor fortfarande kvar i sitt barndomshem, som pappan i sin tur byggde för 100 år
sedan.
Native Touriga Nacional Cabernet Sauvignon
Idag blev det rester, fastän det var lördag ;) Det hela sköljdes ner med en gammal bekant
från Portugal. Ett riktigt bra budget vin, endast 55 kronor på systemet :-)
Baconlindad stekt kalkonfilé
Snabblagat för den stressade familjen? Gjorde ingen potatisgratäng utan
kokade färskpotatis istället. Gjorde en kallsås på turkisk yoghurt, peppar
och gräslök. Spara lite klippt gräslök och strö på vid servering. Skippade
basilikan som garnering.
Eness
Fick håret snaggat hos Eness. Förmodligen bästa salongen i stan.
Börjar snart jobba närmare Eness så fler besök lär det bli.
http://eness.se/Hem.html
Valle Reale Vigne Nuove Cerasuolo
Kalas för barnen. Skönt att de nästan fylller år samtidigt. Lättare mat såsom
paj, sallad, grillspett mm. Lättare mat ger lättare vin. Denna gång ett rosé
från Italien.
Ubuntu Desktop
Efter ha slitit mitt hår två nätter i rad, fick jag installera Ubuntu istället.
Jag fick fan inte det trådlösa nätkortet att fungera inte heller BankID.
Efter Ubuntu installationen kom allt upp utan problem. Hur fan hänger
det ihop?
