Mint

Ännu en regnig dag till ända. Tur man kan vara inomhus och installera Linux Mint.
 
http://www.linuxmint.com/
 
Kul att prova ett annat gränssnitt.
 
 
 

Masi Campofiorin

Ingelsta kalkonen fick stå som värd för middagen idag igen. Den sedvanliga 
rostade potatisen(delikatess), fick samsas  med morötter, olivolja, vitlök,
salt och färsk timjan. Kalkonen bryntes och fick seda sjuda klart i buljong.
Buljongen och stekresterna späddes sedan ut med vispgrädde, vitt vin,
salt, peppar, soja och färsk timjan.
 
 
En kryddig italienare fick fukta strupen.
 
 
 
 

Jolly

Det verkar som de extra hopplektionena under hösten/vintern/våren har givit
resultat. På ridlägrets uppvisningsdag gick ekipaget "nolla".
 
 

Fleur du Cap Chardonnay

Dagens färska stekta fisk sköljdes ner med en god Sydafrikan(välkyld).
 
http://www.bergkelder.co.za/index2.html
 
 

Vista

hur lång tid skall det ta att formatera en 2TB extern USB disk? I detta fall tog det 
24h på äldre HP portabel med VIndows Vista. :-(
 
 
 

OS

OS invigning i all ära, men det kanske dags ur ekonomiskt, socialt och psykologiskt
perspektiv att permanenta sommarOS till Grekland? Gör Grekland till ett centrum
för världens idrottsungdomar, där de kan studera på universitetsnivå och träna på
toppnivå. Var fjärde år kan de seniora möta upp och tävla.
 
 

Delsjön

Äntligen lite sommarvärme. Lite mer folk än på bilden. Fick glida runt i 15 minuter
innan det blev någon ruta ledig. Parkeringsvakterna drog nog in en rejäl slant idag
på parkeringsböter.
 
 

Café Italia

Morotskakan på Café Italia är inte att leka med.
http://www.cafeitalia.eu/
 
 
 

Eriksberg

Tog en sväng ner till Eriksberg. Snart är hela området färdigbyggt. Trevlig promenad miljö
med några cafeér och restauranger.
 
 

Leo

Från Väjern fick jag med en thailändsk öl :-) En lager med klar beska och citrus
som passar till allt från grillen till kycklingsalladen.
 

Konst i sten

Det fanns även en konstutställning i sten i Hunnebo. Skönt med konst som man
kan ta på och gå fram till.
 
 
 

Hunnebostrand

Ännu en pärla längs bästkusten. Bästa pizzan intas på Bella Gästis. 
 
http://www.bellagastis.se/
 
 

Smögen

När man ändå är här, är ett besök på Smögenbryggan ett måste. Bara att "steka" bland
stora norska båtar.
 
 
Kommersen avtar ju längre in på bryggan man kommer.
 
 
Nära berget är det.
 

Väjern

Färden gick mot Bohuslän. I en blomstrande trädgård avnjöt vi en god lunch.
 
 
Kryddgrönt.
 
 
Hamnen.
 

Vivacity

Familjens scooter kom tillbaka från reparationen idag. Blev inte billigt. Choken fick
bland annat bytas. Nytt batteri blev det också. Men nu går den som en racerbil igen.
 
 
 

Galterö

Den dag som det inte regnar för man smita ut. Denna dagen gick färden till Galterö.
Först färja från Saltholmen till Brännö, sedan en liten tre kilometers promenad över
stock och sten och i skog innan vi kom fram till den rätt så nylagda stenbron mellan
Galterö och Brännö. Tidigare låg här en stenbädd som gjorde att getterna kunde gå
över och beta. Getterna finns kvar och strövar fritt så det gäller att se vad man sätter
sina fötter någonstans.
 
 
 
 
 
 
 
 

Stargate

Härligt med regn. Nu finns det ett legitimt skäl att stanna inne och beta av ett antal
avsnitt av Stargate Atlantis och SG 1. Tack för det kanal 5. :-)
 

Jon Lord har gått ur tiden

 
 
http://jonlord.org/
 
 

Torsk Filé

Idag var det återigen kockens tur att stå för middagen. Sjuden(vatten,vin,salladslök)
färsk torsk filé. Potatispuré samt sås på egen skaldjursfond(rostade räkskal, morotsskal,
purjolök, tomatpuré. Sedan ner i kastrullen med vatten och vin, efter lite silande). Såsen
bestod således av fond, grädde, citron, konjak.
 
 
Så nu får jag åka till Saluhallen och köpa ben till min köttfond ;)
 

McPherson Shiraz

Kvällens ytterfile sköljdes ner med helt godkänd Shiraz.
 
Receptet kom från Nybergs Deli. http://www.nybergsdeli.se/arkiv/485
 
Valde dock att göra mos på potatis, palsternacka, morot, grädde, salt, peppar och persilja.
Propertioner enligt receptet.
 
 
 

Bourgogne Rouge Pinot Noir

Passar alldeles utmärkt i rödvinsbaserad sås. Mustigt!
 

Regn, regn och åter regn. Vad göra?

Efter lite fönstershopping åt vi middag på La Gondola. Funkar som lunch ställe, men
inte som middagsställe.
 
http://www.lagondola.se/
 
Kaffet intog vi på ett av Fröken Olssons kafeér vid kompassen.
 
http://www.condeco.com/hitta-till-condeco/
 
 
Efter det var det dags för lite motion i form av bowling.
 
http://starbowling.se/
 
 
 
 
 
 

Killer Jerk Chicken

Hm, tog direkt inte mig en halvtimma att göra denna måltid, snarare det dubbla. Min
matengelska är inte den bästa. Fick återigen reda ut begreppen nutmeg, cinnamon
stick mm. Sedan var det inte en grej som skulle göras. Men, resultatet blev helt ok. Kul
att prova krasse i salladen. Svarta bönor i riset var inte helt fel. Får nog koka ris i buljong
lite oftare. Jerksåsen föll mig inte riktigt i smaken, jag hade nog "jerkat" för lite ;).

Recept:

http://www.scribd.com/doc/74619480/19/Jamie-Oliver-Killer-jerk-chicken-and-chargrilled-corn-meal

 


30 Minute Meals

Fick i farsdagspresent Jamie Olivers 30 Minute Meals. Idag är det upp till bevis. Till middag
blir det "Jerk Chicken".
 
 
 

Melonsallad

Kocken i familjen fick stå för middagen idag. Perfekt god sommarmat. Eftersom vi
inte är veganer fick det bli rostbiff också ;)
Sallad:
  • 70 g rucola
  • 1,3 kg olika sorters skalade urkärnade tärnade meloner t ex cantaloupe-, honungs- och nätmelon
  • 300 g strimlade sugar snaps
  • 5 skivade salladslökar
  • 300 g smulad fetaost
  • 2 urkärnade avokador
  • 0,5 dl rostade solroskärnor
Citrondressing:
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk honung
  • 2 tsk salt
  • 0,5 tsk nymalen svartpeppar
 

Torskrygg

Ve och fasa! Inget vin till firren. Hur kunde jag få för mig att Cafe Culture Pinotage
skulle passa till till den? Några lagers från midsommar fanns kvar. Jag valde att
rosta potatisen med olivolja och flingsalt. Torskryggen kördes i grillpannan. Jag
valde att ösa stekfettet(rapsolja/smör) på ryggen under stekningen. Såsen bestod
av ekologisk yoghurt, majonäs, rödlök, dill och röd rom(stenbit)
 
 
Osså ölen ;)
 
 
 
 

IBM Worklight V5.0

"Skapa plattformsoberoende mobila applikationer på nolltid med IBM
Worklight V5.0 - Ladda ner gratis idag!
Denna vecka är det världspremiär på IBM Worklight V5.0 och IBM 
Mobile Foundation Suite. Med IBM Worklight V5.0 kan du skapa
plattformsoberoende mobila applikationer baserat på öppna standarder
såsom HTML5, CSS3 och JavaScript.

Med IBM Worklight V5.0 kan du utveckla rena HTML5 mobila web-appar,
hybrid-appar (baserat på det populära open source-projektet PhoneGap,
som ingår i plattformen) samt native-appar. IBM Worklight V5.0 ger dig
stöd för att visuellt bygga din app, och sen testa och felsöka den direkt
i webbläsaren. Med Worklights Mobile Browser Simulator kan du
enkelt visualisera din app på olika plattformar och med PhoneGap-simulatorn
kan du snabbt simulera PhoneGap stället för att behöva använda långsamma
iOS/Android emulatorer eller fysiska enheter. Utveckla, testa och felsök
snabbare än vad som tidigare varit möjligt. Via AppCenter distribuerar du
sen enkelt din applikation till ditt testteam.

IBM Worklight V5.0 Developer Edition är kostnadsfri! Ladda ner den från
vår helt nya svenska mobilsajt
http://www.ibm.com/software/se/solutions/mobile-enterprise/build/ 
(det står demo version men det är i själva verket hela Developer Edition),
eller via http://www.ibm.com/software/mobile-solutions/worklight/. Ta
även en titt på vår mobil-sida på developerWorks
 http://www.ibm.com/developerworks/mobile/"

C4

På parkeringen.
 

Älg

Var ute i Säve veckan och hälsade på en polare. När vi skulle åka hem på kvällen stod en älgko ute på ängen och käkade. Den tittade lugnt upp på oss och fortsätta käka fastän vi startat bilen och kom rullade förbi på grusvägen.
 
 
 

Systemutveckling Vattenfall, Agilt eller?

Vilken metod/process är bäst? Förmodligen ingen. Det som behövs är ett kompetent, dedikerat team med en naturlig ledare. Alfahannar undanbedes. Korta iterationer med preto/proto/design/test/doc som ger snabb respons har sina fördelar(lika bra att nämna continous integration samtidigt och automatiserad test ;) ). Dock inte alltid i nämnd ordning eller innehåll. Mäklare talar alltid om läge, läge och läge. Här talar vi om kommunikation, kommunikation och kommunikation med alla "stakeholders". Fedexday, http://www.danpink.com/archives/2011/07/how-to-deliver-innovation-overnight i all ära, men kreativa idéer och lösningar måste hanteras i det dagliga arbetet. Google och Atlassian med flera väver nu in sina "20%" i det dagliga arbetet, nice. Dock svårt att få till detta när produktägare räknar baklänges och ägare vill ha result.
 
Men det är roligt att vara i smeten och gegga ner sig ;)
 

RSS 2.0