Killer Jerk Chicken

Hm, tog direkt inte mig en halvtimma att göra denna måltid, snarare det dubbla. Min
matengelska är inte den bästa. Fick återigen reda ut begreppen nutmeg, cinnamon
stick mm. Sedan var det inte en grej som skulle göras. Men, resultatet blev helt ok. Kul
att prova krasse i salladen. Svarta bönor i riset var inte helt fel. Får nog koka ris i buljong
lite oftare. Jerksåsen föll mig inte riktigt i smaken, jag hade nog "jerkat" för lite ;).

Recept:

http://www.scribd.com/doc/74619480/19/Jamie-Oliver-Killer-jerk-chicken-and-chargrilled-corn-meal

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0